Minestronesuppe med strimlet svinebiff

5.0 i snitt

Tidsbruk 20 minutter

Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå

17 ingredienser

877 planlagt

Bruk anledningen til å rydde opp i kjøleskapet, og lag DIN minestronesuppe med det du har tilgjengelig.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1 pk	Strimlet svinebiff
2 stk	Gulrøtter
1 stang	Stangselleri
2 stk	Løk
3 fedd	Hvitløk
1 ts	Oregano, tørket
1 ts	Timian, tørket
1 ts	Rosmarin, tørket
1 ts	Kajennepepper, malt
1 boks	Hakkede tomater
3 terning	Grønnsaksbuljong
100 gr	Spaghetti
100 gr	Revet ost
1 dl	Olivenolje
1 l	Vann
1 klype	Salt
1 klype	Kvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Ha i grønnsaksterningene og hakket hvitløk og fres i nye 3 minutter.

Trinn 2

Skrell grønnsakene og kutt dem i små terninger.

Trinn 3

Kutt strimlet svinekjøtt i mindre biter og fres i olivenolje i ca. 3 minutter.

Trinn 4

Tilsett krydder, hermetiske tomater, vann og grønnsaksbuljongterninger.

Trinn 5

Kok opp og tilsett knust spaghetti. La suppen småkoke i 10 minutter til spaghettien er mør. Smak til med salt og nykvernet pepper og server med revet ost.