Minestronesuppe med bacon
Tidsbruk
25
Vanskelighetsgrad
Enkel
8
325
Minestrone lages tradisjonelt som en mix av sesongens råvarer, derfor gir denne retten rom for litt improvisasjon om du vil ha med andre ingredienser. Like viktig på italienske middagsbord som pastaen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Fres baconet brunt i en gryte.
-
Trinn 2
Tilsett grønnsakene og hvitløk i skiver og la det surre litt sammen med baconet.
-
Trinn 3
Ha i hakkede tomater fra boks og buljong og kok i ca. 5-10 minutter.
-
Trinn 4
Ha i kokt pasta og bønner som er skylt godt i vann. Smak til med salt og pepper.
Server med raspet parmesan og friske hakkede urter.
