Lefserull med spekeskinke og ost

En av de enkleste forrettene du kan lage.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Smør lefsene med et godt lag med smør. Skjær tynne skiver med Jarlsberg og bre over 2/3 av lefsen. Legg skinken oppå osten. Rull stramt sammen til en rull og pakk den i plastfolie. Settes i kjøleskapet noen timer eller natten over før den skjæres i 2 cm tykke skiver og anrettes på et fat.
Tips!
Rullene kan lages en dag i forveien og oppebevares i kjøleskap.