Sveler

Tidsbruk 60 minutter
7 ingredienser
293 planlagt
Sveler
Legg oppskrift
i handlelapp
Den syrligsøte smaken fra barndommens ferjeturer.

Ingredienser

4 stk
Egg
1 l
Kefir
2 ss
Vaniljesukker
175 g
Melange margarin
200 g
Sukker
600 g
Hvetemel
1 ts
Natron

Slik gjør du

Trinn 1

Smelt smør og avkjøl litt. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Visp inn kefir. Bland hvetemel, natron og vaniljesukker og rør det forsiktig inn i røren. Bland inn smøret til slutt.

Trinn 2

La røren svelle ca. 30 minutter. Stek svelene i litt smør på middels varme i en stekepanne eller på steketakke.