Strimlet kylling med Grønnkål miks, blomkålris og peanøttdressing

Tidsbruk 20 minutter
12 ingredienser
952 planlagt
Strimlet kylling med Grønnkål miks, blomkålris og peanøttdressing
Legg oppskrift
i handlelapp
Enkel, sunn og god wok med stimlet kylling. Tilbered sammen med en ferdig oppkuttet Grønnkål miks (grønnkål, hodekål, rødkål, gulrot) og en nydelig peanøttdressing, og du får en velsmakende og sunn middagsrett som alle liker.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Hovedrett

400 g
Strimlet kyllingfilet
1 pose
Blomkålris
1 pose
Grønnkål miks
2 ss
Nøytral olje
0.5 ts
Salt
0.5 ts
Pepper

Saus

4 ss
Hakkede peanøtter
2 ss
Soyasaus
2 ss
Sesamolje
2 ss
Limesaft
1 ss
Ingefær (finrevet)
3 fedd
Hvitløksfedd

Slik gjør du

Trinn 1

Bland peanøtter, soyasaus, limesaft, ingefær og hvitløk i en bolle.

Trinn 2

Tilbered blomkålris som anvist på pakken.

Trinn 3

Stek strimlet kylling i litt olje. Salt og pepre litt, og tilsett posen med Grønnkål-miks.

Trinn 4

Hell over peanøttdressing og bland. Kok opp og vend innholdet i pannen forsiktig til grønnsakene er møre. Server.

TIPS

Erstatt gjerne blomkålris med jasminris og tilbered som anvist på pakken.