Sliders trio
Velg antall personer
Slik gjør du
Trinn 1
Finhakk tomat og rødløk, skjær ananas i tynne skiver.
Trinn 2
Grill hel paprika til den er ganske svart. Avkjøl litt. Riv av det svarte skallet, fjern stilk og kjerne på paprikaene og del i strimler.
Trinn 3
Ha litt olje på ananasskivene og grill dem over direkte varme – ca. 3 minutter på hver side.
Trinn 4
Grill sliders på direkte varme til de løsner fra risten (ca. 1 1⁄2 minutt) på den ene siden. Snu dem og grill videre til de får en fin farge på den andre siden. Flytt til indirekte varme. Ta ned lokket og grill ferdig – det tar ca. 2 minutter. Legg skiver av Jarlsberg på halvparten av miniburgerne når det er ett minutt igjen av grilltiden.
Trinn 5
Varm slidersbrød på grillen. Vær forsiktig – de trenger ikke lang tid.
Siderett/Tilbehør
Husk også å planlegg tilbehør/siderett. Se under!