Reke- og dillrøre på hjertebladsalat

Prøv dette superdelikate alternativet til det klassiske rekesmørbrødet. Imponer på sommerlunsjen med denne oppskriften på reke- og dillrøre servert på hjertebladsalat med nystekte baguetter.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kutt eplet i terninger. Finhakk løk og dill.
-
Trinn 2
Press laken av de pillede rekene og ha de i en bolle sammen med eple, rødløk og dill. Tilsett seterrømme, majones og sitronsaft.
Smak til med salt og pepper.
-
Trinn 3
Del opp hjertebladsalat i blader og legg på et fat.
Fyll rekesalaten i salatbladene og pynt med en teskje sort lodderogn eller annen rogn.
Pynt med sitron og dill og server med nystekte baguetter til.
Prøv også