Nudelsalat med reker | Oppskrifter | REMA 1000

Hopp til innhold

Rema.no Oppskrifter Skalldyr Reker Nudelsalat med reker

Nudelsalat med reker

3.8 i snitt

Nudelsalat med reker

Knute på trålen? Ordet nudel kommer fra det latinske nodus – knute. Nudelnota i denne oppskriften gir garantert storfangst av søte chilireker.

Velg antall personer

Voksne

2

Barn

2

Ingredienser

1 stk	Rød chili
1 stk	Purreløk
1,000 gr	Reker frosne løsvekt Godehav
300 gr	Nykål
1 pk	Eggnudler REMA 1000
2 stk	Gulrot
1 stk	Lime
6 ss	Olivenolje REMA 1000
1 fedd	Hvitløk
6 ss	Soyasaus Kikkoman
3 ss	Sweet Chilli Blue Dragon

Slik gjør du

Trinn 1

Kok nudler og ha det i bollen. Finsnitt nykål og purre og riv gulrøttene grovt. Bland grønnsaker og reker med nudlene og server.
Trinn 2

Tin og rens rekene. Bland olivenolje, soyasaus, sweet chili saus, finhakket hvitløk, chili og limesaft i en stor bolle.

Koriander og hakkede peanøtter smaker deilig i salaten.

Prøv også

Skagenrøre

15 min 11 ingr.

Skagenrøre

Hjemmelaget spicy rekesalat til pølser

15 min 6 ingr.

Hjemmelaget spicy rekesalat til pølser

Eksotisk rekecocktail

30 min 14 ingr.

Eksotisk rekecocktail