Hopp til innhold

Tomattapenade

4.5 i snitt
Tidsbruk 25 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
9 ingredienser
42 planlagt
Tomattapenade

Liker du soltørkede tomater, vil du elske denne tapenaden. Smaken av sol, sommer og søte tomater.

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
0

Ingredienser

1 dl
Hvitvin
1 ss
Akasiehonning, eller annen mild honning
2 ss
Olivenolje
1 fedd
Hvitløk
150 gr
Soltørkede tomater
1 stk
Tomat
1 ts
Frisk timian
1 klype
Salt
0.3 ts
Kvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Kok opp hvitvin, honning, olivenolje, hakket hvitløk, tomater og hakket timian. La det trekke i 15 minutter. Avkjøl blandingen litt og kjør alt til puré i en mikser. Smak eventuelt til med salt og pepper.