Tomatisert ratataouillesaus

Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Rens alle grønnsakene og kutt de i fine terninger. Fres løk og hvitløk i olje, og tilsett urter og resten av grønnsakene.
Trinn 2
Ha i finhakkede tomater, vann, eddik og sukker og kok opp. Kok i fem minutter og smak til med salt og pepper.
Tips
Tilsett hakket basilikum ved servering.