Skogsbærsaus

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Ha alle ingrediensene i en kjele, utenom potetmel, og kok opp. La koke i 2 minutter til saften kommer ut av bærene.

2. Trinn 2

   Bland potetmel i litt kaldt vann. Hell i en tynn stråle under omrøring for å jevne ut sausen. Pass på at sausen ikke blir for tykk, den tykner litt når den avkjøles. Server nylaget mens den fremdeles er litt lunken.