Sitronmajones

Ingen vurderinger
Tidsbruk 10 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
5 ingredienser
41 planlagt
Sitronmajones
Legg oppskrift
i handlelapp
En frisk og syrlig sitronmajones løfter rekemåltidet til nye høyder.

Velg antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

Sitronmajones

0.5 ts
Sitron, saft
0.3 ts
Kvernet pepper
2 stk
Eggeplommer
1 ts
Dijonsennep
2 dl
Solsikkeolje

Slik gjør du

Trinn 1

Ha eggeplommer, sennep og sitronsaft i en bolle og pisk sammen.

Trinn 2

Spe med oljen i en tynn stråle mens du visper kraftig slik at majonesen ikke skiller seg.

Trinn 3

Smak til med salt, pepper og eventuelt mer sitronsaft.

Trinn 4

Hvis majonesen blir for tykk, kan du vispe inn litt vann til slutt.