Sandefjordsmør
Tidsbruk
15
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
9
ingredienser
56
planlagt
Sandefjordsmør er en tradisjonsrik saus som smaker spesielt godt til fisk. Svært enkel å lage.
Velg antall personer
Voksne
8
Barn
0
Slik gjør du
Trinn 1
Kok opp fiskekraft med sitronsaft og fløte. Kok ned til det halve og jevn sausen med Maizena utrørt i vann
Trinn 2
Pisk inn små terninger av kaldt smør på svak varme. Sausen skal ikke koke, da skiller den seg. Smak til med salt, pepper og hakket persille.
Prøv også
