Paprikasaus med hvitløk og sitron

Ingen vurderinger
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
8 ingredienser
6 planlagt
Paprikasaus med hvitløk og sitron
Legg oppskrift
i handlelapp
Denne sausen er gir et smaksløft til både fisk og kjøtt. Veldig enkel å lage.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

2 stk
Rød paprika
2 fedd
Hvitløk
1 ss
Sitronsaft
0.5 dl
Olivenolje, extra virgin
2 dl
Vann
0.5 terning
Buljongterning
0.5 ts
Salt
1 klype
Kvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Rens paprika og del i skiver. Ha dem i en kjele sammen med olivenolje, vann, buljongterning, skivet hvitløk, sitronsaft, salt og pepper. Kok alt i 10 minutter på svak varme under lokk. Sett stavmikseren i kjelen og kjør til fin paprikapuré