Løk- og ingefærvinaigrette

Ingen vurderinger

En klassisk vinaigrette inneholder bare olje, eddik, pepper og salt, men den kan med stort hell justeres med andre ingredienser – her gir løk og ingefær både ekstra smak og fylde.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1 stk	Sjalottløk
1 fedd	Hvitløk
1 ts	Revet ingefær
2 ss	Soyasaus
2 ss	Hakket persille
1 dl	Olivenolje
2 ss	Hvitvinseddik
0.5 ts	Sukker

Slik gjør du

Trinn 1

Fres løk, hvitløk og ingefær i 2 ss olivenolje i en kjele. Tilsett soyasaus og hvitvinseddik og ta det vekk fra varmen. Tilsett sukker, persille og resten av oljen. Bland godt!