Potetform med pinnekjøttrester
Pinnekjøtt er nydelig og bør nytes mer enn bare én gang i året. Bruk pinnekjøttrestene og bak i en potetform med kremost. Garantert suksess.
Velg antall personer
4 voksne
0 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Sett ovnen på 200 grader varmluft. Bland romtemperert kremost med rømme og bre utover bunnen av en ildfast form. Legg renset pinnekjøtt på kremosten.
Trinn 2
Skrell og riv poteter og rotgrønnsaker på et rivjern. Smelt smør og bland i hakket persille. Smak til med salt og kvernet pepper. Bland smelt smør med de revne grønnsakene og legg grønnsakene over pinnekjøttet.
Trinn 3
Bak formen i 30 minutter i ovnen til den er gyllen og gjennomstekt.