Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Posjerte plommer

Tidsbruk 180 minutter
6 ingredienser
37 planlagt
Posjerte plommer
Legg oppskrift
i handlelapp
En fantastisk enkel og velsmakende dessert. Crème fraîche kan gjerne byttes med vaniljeis.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Posjerte plommer

4,5 stk
Hele plommer
150 g
Sukker
0,8 stk
Sitron

Server med

0,8 stk
Crème fraîche
0,8 ss
Brunt sukker
0,8 stk
Knuste søte kjeks

Slik gjør du

Trinn 1

Trinn 1

Mise en place

Trinn 2

Trinn 2

Kok opp sukker og nok vann til å dekke plommene. Ta kjelen fra varmen tilsett plommene og la de trekke i ca. 30 minutter.

Trinn 3

Trinn 3

Ta opp plommene og fjern skallet. Kok inn laken til sirup. Smak til sirupen med sitron.

Trinn 4

Trinn 4

Server plommene med sirup, knuste kjeks og stivpisket creme fraiche med brunt sukker.

Serveringsforslag

Plommene er gode også sammen med iskrem eller pisket kremfløte. Eller ha de på toppen av en bløtekake.