Pizza bianca med marinert kylling

5.0 i snitt

Prøv creme fraiche på pizzaen – raskt, enkelt og godt! Legg gjerne kyllingkjøttet i marinade kvelden i forveien for en enda mer smaksrik pizza.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1 pk	Kyllingfilet, strimlet
2 ss	Timian, finhakket
2 fedd	Hvitløk, finhakket
2 stk	Pizzabunner, ferdig eller egen oppskrift
3 dl	Creme fraiche
1 pose	Revet ost
1 stk	Rødløk, i ringer
0.3 glass	Soltørket tomat, i strimler
0.5 stk	Ruccolasalat
1 dl	Olivenolje
2 ss	Kapers

Trinn 1

Sett stekeovnen å 220C. Bland timian, hvitløk og olje, og vend inn kyllingkjøttet. La det marineres i 20 minutter, gjerne lenger hvis du har tid
Trinn 2

Smør creme fraiche utover bunnen, ha på ost og resten av ingrediensene. Strø over kylling til slutt. Stek i ovn til osten er gylden og kyllingen gjennomstekt, ca. 8 minutter. Server med frisk ruccola og nykvernet pepper.

Pizzaen smaker også godt med tomatsaus i bunnen.