Pico de gallo
Tidsbruk
10
minutter
8
ingredienser
50
planlagt
Salsa er det spanske ordet for saus, men brukes som regel om de tykke og ofte grovhakkede tilbehørsblandingene med utspring i det meksikanske kjøkkenet. Salsaer er gjerne pikante, men du lager dem selvfølgelig akkurat så sterke, eller milde som du selv ønsker.
Velg antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Del tomatene i to, klem ut frø og saft og finhakk dem. Finhakk rødløk, chili og hvitløk. Bland sammen tomat, rødløk, chili, hvitløk og koriander i en bolle. Smak til med presset lime, salt og pepper.
Passer godt til
