Pepperkakestjerner

5.0 i snitt
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
5 ingredienser
2 planlagt
Pepperkakestjerner
Legg oppskrift
i handlelapp
Lag morsomme og fine pepperkakestjerner til jul. Rull ut ferdig pepperkakedeig og vær kreativ. Gøy for store og små!

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

1 stk
Pepperkakedeig

Glasur

150 g
Melis
0.3 dl
Eggehvite
1 ts
Sitronsaft

Topping

100 g
Diverse godteri (Seigmenn, nonstop, smågodt etc.)

Slik gjør du

Trinn 1

Begynn med å kjevle ut Remas pepperkakedeig på kjøkkenbenken til 3 mm. tykkelse. Stikk ut store stjerner og en mindre stjerne av den store stjernen som et vindu. Legg stjerne på et bakepapir på et stekebrett. Knus noen «kjærligheter på pinne» i en morter til finknust sukkertøypulver. Legg 3 mm. med kjærlighetspulver i stjernehullet.

Trinn 2

Stek pepperkakestjernene ved 170 til 180 grader over- og undervarme i ca. 10 minutter til pepperkakene er stekte og sukkertøyet er smeltet. Avkjøl baksten på stekepapiret i 20 minutter til vinduene har stivnet og er avkjølte.

Trinn 3

Glasur: Mens pepperkakene steker, bland sammen til en hvit glasur. Tilsett eventuelt mer melis hvis glasuren er for løs.

Pynt pepperkaker med melisglasur og godterier.