Pastasalat med tomat og oliven

Tidsbruk 20 minutter
12 ingredienser
105 planlagt
Pastasalat med tomat og oliven
Legg oppskrift
i handlelapp
En klassisk sommersalat – egner seg godt til lunsj, piknik og som tilbehør til grillmaten.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Pastasalat

200 g
Fusilli eller penne
2 stang
Vårløk
1 dl
Valnøtter
1 stk
Stor tomat
1 ss
Stenfrie sorte oliven

Vinaigrette

4 ss
Presset appelsinsaft
2 ss
Flytende honning
1 ss
Grov sennep
8 ss
God olivenolje
2 ss
Hvitvinseddik
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Kok pasta etter anvisning på pakken og avkjøl.

Trinn 2

Hakk vårløk, kutt tomater i små biter og del oliven i to. Grovhakk valnøttene. Bland det med den avkjølte pastaen og vend inn vinaigretten.

Trinn 3

Vinaigrette: Ha alle ingredienser utenom salt og pepper i en blender. Kjør blenderen til du får en jevn dressing. Smak til med salt og grovkvernet pepper

Passer godt til