Pastasalat med kylling

Tidsbruk 30 minutter
12 ingredienser
942 planlagt
Pastasalat med kylling
Legg oppskrift
i handlelapp
Skru på sjarmen! Ordet fusilli kommer fra latinske fusus, som betyr spindel. Pastaskruene passer utmerket i pastasalater – og denne herlig kremede kyllingretten er en virkelig kjapp hverdagsklassiker.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Fusilli

250 g
Fusilli fullkorn

Dressing

2 dl
Lettrømme
0,5 stk
Sitron
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Kylling

400 g
Strimlet kyllingfilet
0,5 ts
Salt
1 klype
Nykvernet pepper
1 ss
Olivenolje

Grønnsaker

1 stk
Tomat
1 stk
Rød paprika
1 stk
Purre

Slik gjør du

Trinn 1

Kok pasta som anvist på pakken og skyll i kaldt vann.

Trinn 2

Bland lettrømme med presset sitron, salt og pepper.

Trinn 3

Krydre kyllingfiletstrimlene med salt og pepper. Stek dem gylne i olivenolje.

Trinn 4

Kutt tomat og paprika i biter og skjær purre i tynne ringer. Bland kylling, pasta, grønnsaker og rømmedressingen sammen til en salat.