Spaghetti med oliven og kapers
Tidsbruk
35
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
11
ingredienser
136
planlagt
Ring-ring – tomat på tråden. Spaghetti kommer fra det italienske spago som betyr tråd. I denne retten vendes den i en enkel tomatsaus og toppes med en suveren olivensalat.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Kok opp en stor kjele med saltet vann til pasta. Kok pastasausen sammen med tomatpuré til den begynner å tykne. Smak til med salt og pepper.
Trinn 2
Del oliven i to, finhakk chili og hvitløk. Bland det med grovhakket persille og kapers. Smak til med olivenolje, salt, pepper og sitron. Kok pasta som anvist på pakken.
Trinn 3
Sil av vannet og vend spaghettien inn i tomatsausen. Legg spaghetti i bunnen på et stort fat, topp med olivensalaten og rikelige mengder revet parmesan.
