Pastasalat med pølser og brokkoli | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Pasta Pastasalat med pølser og brokkoli

Pastasalat med pølser og brokkoli

4.8 i snitt
Pastasalat med pølser og brokkoli

Dobbelt så godt! Pølser og pasta – to familiefavoritter på samme fat. Med mais, brokkoli og gulrot blir denne retten både fargerik og full av smak.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

Pastasalat

250 gr
Fullkorn fusilli
1 stk
Brokkoli
1 boks
Maiskorn
1 stk
Tomat
2 stk
Gulrot
1 stk
Agurk
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper
3 ss
Olivenolje

Kjøttpølse

450 gr
Mager kjøttpølse
2 fedd
Hvitløk
1 ss
Olivenolje

Rømme

1 dl
Lettrømme

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Server rømme ved siden av pastasalaten.

  2. Trinn 2

    Kok fusilli fullkorn som anvist på pakken. Skjær brokkoli i små buketter (stilken i biter) og la den koke med pastaen de siste tre minuttene. Skyll alt raskt i kaldt vann, ha det i en stor bolle og hell over litt olivenolje. Skjær pølsene i skiver og stek dem gylne i litt olje i en stekepanne sammen med finhakket hvitløk.

  3. Trinn 3

    Kutt gulrøtter, tomat og agurk i biter og vend det inn i pastaen sammen med avrent mais. Bland inn pølseskivene og salt og pepper.