Pannekaker – pannekakerøre

Pannekaker er enkelt og godt – og passer både til helgefrokosten, middag, dessert eller kveldsmat. Her får du en enkel oppskrift på klassisk pannekakerøre.
Antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Bland sammen egg og sukker. Tilsett halvparten av melken. Ha i mel og rør til en jevn røre. Rør inn resten av melken, litt salt og smeltet smør.
Trinn 2
La røren stå i 15-20 minutter.
Trinn 3
Stek pannekaker!
Erstatt gjerne litt av hvetemelet med sammalt, fint mel.