Pannekaker med bacon og rørte blåbær
Tidsbruk
40
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
7
ingredienser
895
planlagt
Med disse deilige blåbærpannekakene er det fort gjort å gjøre som gylte grisesylte i eventyret om pannekaka – alt i ett jafs!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Vips lett sammen sukker og egg, spe med melk og visp inn hvetemel. Rør inn smeltet smør til slutt. La røren hvile i ca. 30 minutter, eller lag den ferdig dagen før.
Trinn 2
Stek pannekakene i stekepanne på litt over middels sterk varme. Ha litt smør i pannen om nødvendig.
Trinn 3
Skjær bacon i biter og sprøstek i pannen. Rør tinte blåbær med litt sukker. Rull pannekakene med rørte blåbær og server bacon på siden.
Ha gjerne litt rømme på pannekakene før du ruller dem sammen.
