Havrepannekaker med bacon og snøfrisk
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Middels
ferdighetsnivå
9
ingredienser
797
planlagt
Havrepannekaker er enkel hverdagsmat som egner seg like godt til frokost som til middag. Med lettkokte havregryn i pannekakerøren får du et saftig, sunt og næringsrikt resultat.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Sett ovnen på 200°C. Legg havregryn i bløt i 30 minutter og sil av evt. restvann. Rør sammen egg og hvetemel. Spe med melk og ha i havregryn. Smak til med salt.
Trinn 2
Stek 2-3 tykke pannekaker i en middels varm panne med smør.
Trinn 3
Stek bacon sprøtt i stekeovnen på bakepapir.
Trinn 4
Smør snøfrisk på pannekakene og topp med grovhakket tomat, agurk og bacon.
Stangselleri i tynne skiver smaker også godt til.
