Pølser med kålrotstappe
Mmm... smørstekte kjøttpølser og superkjapp kålrotstappe. Kålroten kalles "Nordens appelsin" – ikke på grunn av smakslikheten, men fordi den er proppfull av C-vitaminer.
Velg antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Kok poteter. Lag noen snitt i pølsene og stek dem. Varm opp kålrotstappen etter anvisning på pakken. Kok opp smør og litt vann i en kjele og ha i brokkoli i biter. La det dampe i tre minutter under lokk. Server stekte kjøttpølser med kokte poteter, brokkoli og kålrotstappe. Dryss over hakket timian.
Serveringsforslag
Sterk sennep er godt ved siden av.