Ovnsbakte søtpoteter

Tidsbruk 40 minutter
7 ingredienser
170 planlagt
Ovnsbakte søtpoteter
Legg oppskrift
i handlelapp
Sitronsaft og hvitløk tilfører friskhet og karakter til de sødmefulle søtpotetene. Ovnsbakte søtpoteter smaker godt til alle typer kjøtt, og er helt perfekt til kalkun.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

500 g
Søtpotet
4 fedd
Hvitløk
0,5 ss
Frisk timian
2 ss
Sitronsaft
1 dl
Olivenolje
1 ts
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Forvarm ovnen til 200 grader varmluft. Skrell søtpotetene og del dem i båter. Ha dem i en ildfast form og vend inn olivenolje.

Trinn 2

Tilsett hele hvitløksfedd, timianstilker, salt, pepper og sitronsaft. Bland godt. Stek søtpotetene i 30 minutter til de er gylne og møre.