Lun camembert med rødvinssvisker
Tidsbruk
35
Vanskelighetsgrad
Enkel
6
60
Syrlig ost med søte, rødvinskokte svisker er en fantastisk smakskombinasjon. Prøv selv!
Velg antall personer
Voksne
4
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett ovnen på 180°C. Kok svisker med rødvin under lokk i 10 minutter. Ta av lokket og reduser væsken til halvparten. Tilsett sukker og balsamico og reduser til 1/3. (Alt.: Kok sviskene i solbærsaft, vann og balsamicoeddik. Reduser til ca. 1/3.) Avkjøl.
-
Trinn 2
Stek osten i 10 minutter. Løft osten forsiktig over på et serveringsfat og ha sviskene på toppen. Server gjerne med godt brød eller kjeks.
Det er viktig at Camemberten serveres varm!
Prøv også
