Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Middagspannekaker med paprika, sopp og ost

Tidsbruk 30 minutter
13 ingredienser
377 planlagt
Middagspannekaker med paprika, sopp og ost
Legg oppskrift
i handlelapp
Barnas middagsfavoritt kan serveres med mange typer tilbehør. Her er en versjon med høstinspirerte smaker.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

3 dl
Hvetemel
2 dl
Sammalt hvete, finmalt

4 stk
Egg
7,5 dl
Lettmelk

500 g
Sopp

4 fedd
Fedd hvitløk 
3 stk
Røde paprikaer 

0,5 stk
Purre (liten) 

1 stk
Rødløk
100 g
Ost
1 klype
Salt
1 klype
Pepper
1 ss
Smør

Slik gjør du

Trinn 1

Bland hvetemel, sammalt hvete og en klype salt.

Trinn 2

Visp egg og melk og visp det gradvis sammen med det tørre. La røren svelle i ca 20 minutter.

Trinn 3

Finhakk hvitløk. Skjær sopp, purre og rødløk i skiver og paprika i tynne strimler.

Trinn 4

Stek pannekaker i litt smør.

Trinn 5

Stek sopp, hvitløk og purre i smør. Smak til med salt og pepper.

Trinn 6

Server pannekaker med soppblandingen, rødløk, paprika og smuldret fetaost.