Marinerte tomater

Tidsbruk 10 minutter
7 ingredienser
45 planlagt
Marinerte tomater
Legg oppskrift
i handlelapp
Bruschettaen blir enda bedre om du marinerer tomatene noen minutter på forhånd.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

8 stk
8 små tomater eller 4 store
1 fedd
Revet hvitløk
1 dl
Frisk basilikum, hakket
4 skive
Loffskiver
2 ss
Olivenolje
0,5 ts
Salt
0,5 ts
Sukker

Slik gjør du

Trinn 1

Del modne tomater i 4 og fjern tomatinnmaten.

Trinn 2

Hakk tomatkjøttet i terninger (1 cm) og bland med litt olivenolje, salt, pepper, hakket hvitløk og hakket basilikum. Er tomatene lite søte, tilsett litt sukker.

Trinn 3

Legg tomatsalaten på en ristet loffskive og du har en deilig italiensk rett: Bruschetta.