Mandelpotetpurè

6 ingredienser
43 planlagt
Mandelpotetpurè
Legg oppskrift
i handlelapp
Denne delikatessepoteten gir verdens beste potetstappe! En rett i seg selv, men passer også utmerket til fisk og kjøtt.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

600 g
Mandelpoteter
1 dl
Fløte
1,5 dl
Melk
2 ss
Smør
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skrell potetene og kok til de er møre og begynner å koke i stykker. Hell av vannet og press potetene gjennom en fin sikt. Kok opp fløte og melk med smør, salt og pepper og bland det i potetpureen.

Trinn 2

Smak til med salt og nykvernet pepper. Potetpureen skal være ganske løs og fløyelsmyk!