Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp

Majones

Tidsbruk 15 minutter
6 ingredienser
Majones
Klikk og dra
til kalenderen
Det er ingen tvil, hjemmelaget majones smaker best. Smak til med det du liker best, for eksempel hvitløk, chilli – eller wasabi!

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

0,8 stk
Eggeplomme
1,5 dl
Solsikkeolje
1,5 ts
Hvitvinseddik (eller sitron)
0,4 stk
Sitron, evt. lime
0,8 klype
Salt
0,8 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Visp sammen eggeplomme og hvitvinseddik i en skål. Visp deretter inn oljen, først bare et par dråper, så resten i en tynn stråle mens du visper kraftig. Smak til med salt, nykvernet sort pepper og evt. litt presset sitron eller lime. Hvis majonesen blir for tykk, kan du vispe inn litt vann til slutt.

Tips og råd: Majones og dipper

Serveringsforslag

Alioli: Tilsett 3 fedd raspet hvitløk og spe med litt god olivenolje til slutt.

Middagsplanleggeren
gir deg ukens handlelapp

1)  Klikk og dra oppskriften til kalenderen
2)  Vis handlelappen og trykk "hent oppskriftsvarer"
3)  Bruk appen eller del handle-lappen på sms eller e-post
Dra ned i kalender