Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Lun italiensk potetsalat

Tidsbruk 35 minutter
8 ingredienser
129 planlagt
Lun italiensk potetsalat
Legg oppskrift
i handlelapp
Potetsalat med god vinaigrette er deilig sommermat og nærmest et måltid i seg selv.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Potetsalat

600 g
Nypoteter
0,8 dl
Soltørkede tomater
1,5 stk
Sjalottløk
0,2 dl
Hvitvinseddik
1,1 dl
Extra virgin olivenolje
0,4 ts
Salt
0,2 ts
Kvernet pepper

Topp med

0,4 potte
Gressløk

Slik gjør du

Trinn 1

Kok potetene med skallet på. Skrell og skjær potetene i skiver mens de fremdeles er lune.

Trinn 2

Finhakk soltørkede tomater og sjalottløk og ha i en bolle. Tilsett eddik, salt og pepper. Spe med olivenolje og smak til. Hell vinaigretten over de nykokte potetene og dryss med gressløk. Server retten mens den fremdeles er lun.