Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Lasagne

Tidsbruk 45 minutter
16 ingredienser
2938 planlagt
Lasagne
Legg oppskrift
i handlelapp
Hakk i pastaplata! Og godt er det. For lager du lasagne etter denne oppskriften, blir det suksess hver gang – en italiensk klassiker og en tidløs familiefavoritt.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Kjøttsaus

1 ts
Timian, tørket
1 pakke
Kjøttdeig av storfe
1 stk
Løk
1 stk
Gulrot
1 ts
Rosmarin, tørket
2 boks
Hakkede tomater
2 ts
Salt
1 klype
Kvernet pepper
2 ss
Olivenolje

Lasagneplater

250 g
Lasagneplater

Hvit saus

6 dl
Lettmelk
0,5 ts
Salt
1 klype
Kvernet sort pepper
1 ss
Smør
2 ss
Hvetemel

Topp med

100 g
Revet ost

Slik gjør du

Trinn 1

Trinn 1

Sett ovnen på 180°C varmluft. Brun kjøttdeig i en panne med litt olivenolje, tilsett hakket løk og gulrot, rosmarin og timian – og stek videre i noen minutter. Hell i hakkede tomater, smak til med salt og pepper og la det småkoke mens du lager den hvite sausen.

Trinn 2

Trinn 2

Smelt smør i en kjele og rør inn melet. Spe med melken mens du visper. Kok opp og la sausen småkoke i ca. 5 minutter. Rør av og til så det ikke brenner seg fast. Smak til med salt og pepper.

Trinn 3

Trinn 3

Legg kjøttsaus, hvit saus og lasagneplater lagvis i en ildfast form.

Trinn 4

Trinn 4

Ha revet ost på toppen. Stek i ovn i ca. 30 minutter.

Det lille ekstra

Dårlig tid? Bytt ut hvit saus med Crème Fraîche, smak til med salt og pepper og hell det i det midterste laget av lasagnen. Server gjerne med crispy salat! Liker du spicy mat, bruk revet ost med chili og gjerne malt cayennepepper i kjøttsausen.