Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Lammewraps

13 ingredienser
63 planlagt
Lammewraps
Legg oppskrift
i handlelapp
Rull sammen wraps av rester etter lammesteken. Veldig god turmat!

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Lammewraps

400 g
Stekt lammekjøtt (rester)
1 pakke
Ruccula
1 stk
Rødløk

Linseragu

250 g
Røde eller grønne linser
0,5 stk
Gulrot
0,3 stk
Purre
100 g
Sellerirot
1 stk
Løk
2 fedd
Hvitløk
2 ss
Smør
1,5 dl
Vann
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Rens grønnsakene og kutt i små terninger. Finhakk hvitløken. Fres i smør i 2 minutter og tilsett linsene. Tilsett vann eller kraft og kok opp og la det småkoke noen minutter. Smak til med salt og pepper.

Trinn 2

Varm tortillaene noen sekunder på hver side i en varm stekepanne. Strimle lammekjøtt-restene. Legg noen skjeer med linseragu på hver tortilla. Fordel kjøttet og topp med litt strimlet rødløk og ruccula.

Trinn 3

Rull godt sammen, pakk i aluminiumsfolie og putt dem i sekken eller piknik-kurven.