Hopp til innhold

Wraps med rester av lammelår

Ingen vurderinger
Tidsbruk 15 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
11 ingredienser
68 planlagt
Wraps med rester av lammelår
Hva med å lage deilige lammewraps av restene fra lammemiddagen? Rester av lammelår passer perfekt i wraps, enten på tur eller i matpakka.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

4 stk
Fullkornswrap (eller lomper)
0.5 pose
Rucculasalat
1 boks
Hummus
2 ss
Mynte (finhakket)
2 ss
Olivenolje
8 stk
Cherrytomater
1 stk
Rød chili (etter ønske)
1 stk
Rødløk
1 stk
Sitron
400 gr
Rester av lammestek/lår
0.3 ts
Flaksalt

Slik gjør du

Trinn 1

Ta frem lomper eller wraps. Vask og kutt grønnsaker i strimler eller finhakket.

Trinn 2

Pisk smør og sukker. Tilsett deretter eggeplommene. Pisk dette sammen. Tilsett appelsinjuice- og skall. Sikt mel og bakepulver. Tilsett litt etter litt i røren. Bland inn salt.

Tips

Bruk ingredienser du finner i kjøleskapet! På den måten får du både et deilig måltid og blir kvitt rester.