Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Løksuppe med ostetoast på rugbrød

Tidsbruk 30 minutter
11 ingredienser
236 planlagt
Løksuppe med ostetoast på rugbrød
Legg oppskrift
i handlelapp
Prøv denne franske suppeklassikeren med grovt og mettende rugbrød.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

500 g
Løk
4 fedd
Hvitløk
1 terning
Grønnsaksbuljong
2 ts
Timian, frisk hakket
4 skive
Rugbrød
2 ss
Sennep
150 g
Norvegia revet
2 ss
Smør
1 l
Vann
1,5 ts
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skrell og kutt løken i tynne skiver. Finhakk hvitløken. Fres løk og hvitløk i en kjele med smør i ca. 7 minutter til den er gyllen.

Trinn 2

Tilsett vann, buljongterning, salt, pepper og hakket timian. La suppen småkoke i 10 minutter.

Trinn 3

Forvarm grillen i stekeovnen til 250 °C. Rist rugbrødskivene, smør dem med sennep og fordel revet ost på skivene.

Trinn 4

Sett skivene i stekeovnen og grill til osten er smeltet og gyllen. Del toasten opp i biter og server i suppen, eller som jeg foretrekker, ved siden av.