Kyllingsuppe
Tidsbruk
50
minutter
7
ingredienser
365
planlagt
Her gjør kylling, gode grønnsaker og smaksrik kraft virkelig suppesusen! En fantastisk, fersk og varmende suppe for kjølige høstdager.
Velg antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Legg kyllinglårene i en kasserolle og hell på buljong. Kok opp og la det trekke under lokk til kyllinglårene er gjennomkokte, ca. 40 minutter.
Trinn 2
Ta opp kyllinglårene, fjern skinnet og plukk kjøttet fra beinet. Del kjøttet i passe biter. Vask og skjær stangselleri, gulrot, løk og purre i tynne skiver. Ha kylling og grønnsaker i kokekraften og kok opp. Kok til grønnsakene er møre. Smak til med salt og pepper og server med noen dråper god olivenolje på toppen.
Serveringsforslag
Grovhakket frisk koriander smaker godt til.