Meksikansk kyllingsuppe
En meksikansk vri på den klassiske kyllingsuppen! Enkel og smakfull, perfekt å servere når du har gjester.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Finhakk sjalottløk, hvitløk og chili. Stek dem i panne med olivenolje og tomatpure. Hell over tomat, buljong og vann. Gi suppen et oppkok og la det putre i ca. 15 minutter. Smak til med lime og salt.
-
Trinn 2
Ha i mais, bønner, avokado og kyllingkjøttet, og la det trekke i noen minutter til det er varmt. Server tortillachips til. Tips! Skvis lime eller en annen sitrusfrukt over suppen for å få den ekstra spiss.
Tips
Skvis lime, eller en annen sitrusfrukt, over suppen for å få den ekstra spiss.
Prøv også