Yoghurtmarinerte kyllingspyd med salat
Vanskelighetsgrad
Enkel
20
164
Yoghurtmarinaden gjør kjøttet mørt og at kryddersmakene kommer ekstra godt frem. Server kyllingspyd som hovedrett, smårett til tapas eller ta de med ut på grillen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Fremgangsmåte Yoghurtmarinert hubbard: Bland sammen alle ingrediensene til marinaden, skjær fingertykke strimler av kyllingfileten som legges i. Mariner så lenge du har tid, fra 30 minutter til over natten. Tre stimlene på spyd og stek de i panne eller på grill i noen minutter på hver side til de er gjennomstekte. Server gjerne en yoghurtdipp til.
-
Trinn 2
Fremgangsmåte kikertsalat- og kålrotsalat: Skrell kålroten og skjær den i tynne skiver med en ostehøvel. Del cherrytomatene i to, og legg de i en bolle med kålrot og kikertene. Bland resten av ingrediensen og hell over. Vend dressingen godt inn, og pynt gjerne med litt frisk mynte over.
Prøv også
