Club sandwich med blåmuggost
Tidsbruk
45
Vanskelighetsgrad
Middels
11
89
Blåmuggostene er nok en liten smaksutfordring for noen, men når du først lærer å like dem vil du virkelig elske særegenheten. Her gjør den underverker med den ellers ganske enkle kyllingsandwichen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Grill loffskivene i en panne med litt olivenolje. Skjær kyllingfiletene i to på langs, krydre med salt og pepper og stek dem i varm panne med olivenolje. Ta ut kyllingen. Skjær rødløk og hvitløk i skiver og stek det sammen med aspargesbønner. La det surre til aspargesbønnene er møre. Tilsett vasket spinat og smak til med sitron, salt og pepper.
-
Trinn 2
Smør litt sennep på hver skive og legg på grønnsaker, kylling, skivet tomat og ost på fire skiver. Topp med loffskiver og server.
Topp det hele med sprøstekt bacon.
Prøv også
