Tex-Mex kyllingklubber med kålsalat

Tex Mex-kylling med chunky kålsalat for de aller travleste dagene. Klubbene varmes i ovnen imens risen koker – ferdig på få strakser.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Varm opp kyllingklubbene ved 180°C i ca 10 min.
Trinn 2
Finstrimle kål og rødløk, finhakk hvitløk og høvle gulrot.
Trinn 3
Vend inn yoghurt og smak til med salt, pepper og limesaft. Server med kokt ris.
Server gjerne med tomatsalsa og grillet mais.