Kremet selleri- og pastinakksuppe | Oppskrifter | REMA 1000

Hopp til innhold

Rema.no Oppskrifter Grønnsaker Kremet selleri- og pastinakksuppe

Kremet selleri- og pastinakksuppe

4.0 i snitt

Kremet selleri- og pastinakksuppe

Svært enkel å lage, fantastisk på smak. Denne høstsuppen må du bare prøve!

Velg antall personer

Voksne

2

Barn

2

Ingredienser

1 stk	Løk
1 terning	Grønnsaksbuljong
400 gr	Pastinakk
400 gr	Sellerirot
2 dl	Kremfløte
1 l	Vann (fra springen eller flaske 1,5 L)
0.5 dl	Olivenolje
1 klype	Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Kok opp buljong. Skrell og kutt grønnsakene grovt. Ha olivenolje og løk i en kjele og surr løken myk. Tilsett buljong og grønnsaker. Kok under lokk til grønnsakene er møre.
Trinn 2

Tilsett kremfløte og kok opp. Bruk stavmikser eller kjør i blender til jevn suppe og smak til med pepper.

Server med godt brød.

Prøv også

Grillet søtpotet med valnøttkrem

25 min 10 ingr.

Grillet søtpotet med valnøttkrem

Aubergine med fetaost og granatepler

30 min 7 ingr.

Aubergine med fetaost og granatepler

Couscous-salat med tomater

25 min 10 ingr.

Couscous-salat med tomater