Klar tomatbuljong

Tidsbruk 15 minutter
6 ingredienser
1 planlagt
Klar tomatbuljong
Legg oppskrift
i handlelapp
Imponer gjestene med denne enkle og delikate appetittvekkeren!

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Klar tomatbuljong

500 g
Plommetomater
1 fedd
Hvitløk
2 ss
Basilikum, frisk
0,5 stk
Chili
1 ts
Salt

Klar tomatbuljong

1 ts
Sukker

Slik gjør du

Trinn 1

Kjør modne tomater i blender med hvitløk, basilikum, salt og litt chili. Legg et klede i en sil og hell i tomatmassen.

Trinn 2

Saften som siles ifra er helt klar som vann med en deilig tomatsmak. Serveres kald som en appetittvekker.