Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Klar fiskesuppe med grønnsaker

Tidsbruk 35 minutter
9 ingredienser
56 planlagt
Klar fiskesuppe med grønnsaker
Legg oppskrift
i handlelapp
Kutt og kok – få middager er så ukompliserte som en god suppe laget med ferske grønnsaker. Her supplerer torsketerningene det lille ekstra, og vips – ukens enkleste middagsfavoritt er klar til servering.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

300 g
Poteter, løsvekt
2 stk
Gulrøtter
1 stk
Purre
1 stk
Sellerirot
2 terning
Grønnsaksbuljong
500 g
Torskeloin
1 l
Vann (fra springen eller flaske 1,5 L)
2 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skrell og skjær grønnsakene i biter.

Trinn 2

Kok grønnsakene møre i buljongen, spe med litt mer vann om nødvendig.

Trinn 3

Dryss salt på fisken, skjær i terninger og legg dem på toppen av suppen. Trekk forsiktig under lokk i ca. 5 minutter. Smak til med nykvernet pepper.

Serveringsforslag

Ha gjerne finhakket kruspersille på toppen ved servering.