Kjøttboller med penne og tomatsalsa
Tidsbruk
30
Vanskelighetsgrad
Middels
11
85
Å lage kjøttbollene fra bunnen er fort gjort, og da kan du også krydre dem etter eget ønske. Disse små fristelsene lages med finhakket chili – spicy til de voksne og milde til de minste?
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok pasta som anvist på pakken. Bland kjøttdeig med salt, finhakket løk og chili. Spe med litt kaldt vann til du får en smidig deig.
-
Trinn 2
Kjøttboller: Lag små kjøttboller og stek på høy varme i olje til de er pent brune.
-
Trinn 3
Tomatsalsa: Del tomater i biter og grovhakk løken. Bland inn olivenolje og en klype salt. Bland pasta, tomatsalsa og kjøttboller
-
Trinn 4
Server med grovhakket kruspersille.
Server gjerne med revet parmesan.
Prøv også
