Brødstuffing til kalkun
Ikke glem brødstuffing til kalkun! Stuffingen er like viktig som kalkunen og smaker akkurat like godt selv om den stekes i form.
Velg antall personer
Voksne
4
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Finhakk stangselleri og løk. Fres mykt i smør. Skjær skorpen av loffen, og kutt i terninger på 2 x 2 cm og bland godt.
-
Trinn 2
Tilsett salvie og timian og smak til med revet sitronskall, salt og pepper. Avkjøl blandingen, tilsett sammenvispet egg og bland godt. Fyll stuffingen i kalkunskroget og start stekingen.
-
Trinn 3
Hvis stuffing skal stekes i ovn: Stek brødstuffing ved 180°C, varmluft i ca. 30 minutter til stuffingen er stivnet.
Prøv også