Kaffe dalgona

Tidsbruk 15 minutter
5 ingredienser
549 planlagt
Kaffe dalgona
Legg oppskrift
i handlelapp
Dalagona iskaffe tok helt av på Instagram, TikTok og YouTube! Du trenger bare pulverkaffe, sukker, isbiter og litt melk for å lage denne supergode, kremete kaffedrikken!

Velg antall personer

1 voksne
0 barn

Ingredienser

2 ss
Frysetørket kaffepulver (instant coffee)
2 dl
Melk (eller vann)
4 ss
Sukker
2 ss
Kokende vann
2 stk
Isbiter

Slik gjør du

Trinn 1

Ha kaffepulver og sukker i en bolle. Tilsett kokende vann og pisk til et tykt og luftig skum med håndmikser, melkeskummer eller håndvisp.

Trinn 2

Ha isbiter i et glass og fyll på med kald melk eller vann. Legg på et par spiseskjeer med kaffeskummet på toppen.

Tips

Skal du lage den originale varianten fra Macao, tilsetter du 2 dl vann i et høyt glass, fyller på med isbiter og tilsetter 4–5 ss kaffeskum og rører rundt. Ved servering toppes glasset med enda en skje kaffeskum.

Du kan også pynte ved å drysse over litt kaffe- eller sjokoladepulver.